Grindstugan

Grindstugan i Bergianska Trädgården har fått nya varor från Skafferiet.
Precis som tidigare finns det en hel del design att njuta av i Grindstugan. I hyllorna har det även fyllts på med burkar från skafferiet, så att det ska räcka hela sommaren. Ta en tur till Bergianska och gör ett besök i Grindstugan - Välkommen!

The Nut House

The Nut House är en trädgård med ett mysigt café och en trädgårdsbutik. Det ligger inrymt i det som en gång var Torsåkers slotts trädgårdsmästeri. Med anor från en svunnen tid bygger man sedan 2005 upp en grönskande oas för dagens trädgårdsälskare och för besökaren som söker ro och en vacker miljö.

Här hittar du ett urval av mina burkar - Välkommen!

Läs mer på: www.lisa.se

Levanders Lanthandel

Levanders Lanthandel öppnar upp för 2011 års säsong:
Öppet i maj: tisdag, onsdag, torsdag och lördag-söndag 11:00-17:00.
Från 1:a juni till 28:e augusti är öppettiderna tisdag-söndag, 11:00-17:00.
Stängt måndagar och midsommarafton.

Levanders Lanthandel ligger i Småland, närmare bestämt i Alseda, 12 km utanför Vetlanda. Här kliver du in i en miljö från 1860-talet, då man lade grunden till byns lanthandel. Originalinredningen är kvar och det finns massor av nostalgi som välkomnar dig när du går in genom dörren!
Idag driver man verksamhet med museum, butik och café. Sommartid är trädgården en lummig plats att stanna till för att fika i - Välkommen!
Läs mer: länk till Levanders Lanthandel.

Tomatpesto

Tomatpesto från Urbans Skafferi.
Min mest omtyckta produkt är Tomatpeston med soltorkade tomater, basilika, vitlök, mandel, parmesan, olivolja och rapsolja.
Tips: ordna ett härligt mellanmål med en ciabatta, lite ruccolasallad, färsk skivad tomat, skivad mozzarella, en skiva parmaskinka och en klick tomatpesto.
Lättlagat, enkelt och mycket gott!

Stig In hos Pia & Charlotte

Stig In i Vadstena byter ägare.
I den tidigare klockaffären "Stigs Ur" har det sedan flera år tillbaka varit en fin delikatessbutik, med namnet "Stig In 206". Verksamheten har varit i samma regi som "Ladugård 206" som ligger utmed väg 206 mellan Vadstena och Skänninge. Nu har verksamheten bytt ägare och de nya ägarna heter Pia och Charlotte. Men det här är välbekanta ansikten för delikatessbutikens kunder, Pia och Charlotte har nämligen jobbat här sedan starten.
I samband med ägarbytet passar man även på ett litet namnbyte och nu är det "Stig In hos Pia & Charlotte" som gäller. Men man kommer givetvis ha ett sortiment som är precis lika bra som tidigare, och med tiden ännu bättre :-) Välkommen in!

Plommonmarmelad

Plommonmarmeladen i mitt skafferi är kokt på svenska plommon från småländska höglandet. Skördesäsongen ligger ju på hösten och under 2010 fick jag tag på mycket fina trädgårdsplommon av sorten Victoria. Marmeladen kokades sedan på samma recept som tidigare med vanilj, kanel, citron, stjärnanis, portvin och madeira. Jag tycker att det här är en marmelad som är god på frukostmackan, men den passar ännu bättre på en ostbricka.
Burkar finns fortfarande i lager i webbutiken.

Framtidens Mat

Framtidens Mat levererar min tomatpesto i veckans matkasse.
Sedan några år tillbaka är Framtidens Mat en av mina kunder. Deras affärsidé är att förenkla din vardag genom att varje söndag köra hem matkassar till din dörr, med menyer och mat till fem middagar för fyra personer.
Tomatpeston från mitt skafferi får vara med i veckans meny. Stort Tack!
Läs mer på hemsidan för Framtidens Mat.