Lilla Delikatessboden

Efter en lung och stilla start på året har kunderna nu börjat komma tillbaka till Lilla Delikatessboden i Bromma. Det märks inte minst på att mina varor har tagit slut. Idag har jag varit där och nu finns det åter tomatpesto, fikonmarmelad och äppelmust i hyllorna.
Under vintern har jag tittat lite på vad jag ska ha i mitt sortiment i framtiden. Eftersom jag hade en hel del rabarber över som låg och väntade i frysen, så kokade jag rabarbersaft. Några av de flaskorna har nu hamnat här i Lilla Delikatessboden och jag hoppas det blir väl mottaget. Ingen unik produkt i sig men ändå i linje med mina värderingar: småskaligt, hantverksmässigt tillverkad och inga tillsatser. Hoppas du kommer att tycka om den!

Matglädje

I år har vi fått en riktig vinter. Härligt säger jag! Det gör att man blir sugen på en utomhusaktivitet när man är ledig, inte sant? När sedan hungern gör sig påmind går man till Matglädje i Hammarby Sjöstad! Här finns mycket gott.
Det är kul att många av mina kunder hittar hit och shoppar. Idag har jag fyllt på i hyllorna med Fikonmarmelad, Tomatpesto, Knäckebröd och Äppelmust...

Matglädje

Nu har jag varit förbi hos tjejerna på Matglädje igen! Det var dags att fylla på i Delihyllan, men framförallt så är Äppelmusten påfylld. Efter att jag lämnat några flaskor på prov för en dryg månad sedan, har det visat sig att här fanns intresse för pressad, god råsaft av äpple - på flaska. ;-)

Matglädje i Hammarby Sjöstad är ett sunt och fräscht café, som ligger granne med Sjöstadshallen. Bor du i sjöstaden bör du absolut ta en fika här! Men Du kan även äta lunch eller beställa catering. I lokalen finns en liten delikatesshylla där Urbans Skafferi finns representerad. Utbudet varierar under året men är alltid påfyllt med tomatpesto, fikonmarmelad och knäckebröd. Välkommen hit för en fika och shopping!
Till Matglädjes hemsida.

Matglädje

Höstmörkret sänker sig över Hammarby Sjöstad. Är det inte dags att bjuda kompisen på fika?! Jo, kila ner till Matglädje som ligger granne med Sjöstadshallen. Här hittar ni bara godsaker. Idag har jag varit förbi och fyllt på delihyllan inför hösten. Som vanligt kan du hitta Fikonmarmelad och Tomatpesto i hyllan. Men idag har jag även lämnat ett gäng Äppelmust. Hoppas det kan gå hem hos gästerna i Sjöstaden ;-) Välkommen hit för en fika och shopping!
Till Matglädjes hemsida.

Äppelmust

Äntligen Äppelmust! De senaste två åren har jag provat att göra lite äppelmust. Jag pressar råsaften från äpplen som jag sedan kokar upp med lite citron och en kanelstång. Det har varit ett bra mottagande och allt har gått åt...
Såg du hur mycket äpplen som mognade i år? Stora fina och välsmakande äpplen. Nu har jag fått tag på massor med fina solmogna äpplen, som har vuxit i sin egen takt i trädgårdar utan besprutning. Jag hoppas tiden räcker för mig i höst så jag kan göra riktigt mycket äppelmust.