fredag 3 september 2010

Taxinge trädgårdsmässa

Taxinge trädgårdsmässa 2010, 3-5 september:
Öppet:
Fredag, lördag och söndag,
mellan kl 10:00-17:00.
Välkomna!

torsdag 2 september 2010

Tomatpesto


Hej igen! En dag kvar - imorgon öppnar Taxinge trädgårdsmässa 2010. Det känns som om det blir aningen svalt i luften i år... :-( Tur att man har så många härliga stamkunder att se fram emot! Det värmer alltid!
När man står på en marknad får man många frågor om vad man rekommenderar tomatpeston till. Jag ger mina favoritsvar, t.ex. ciabatta med tomat och mozzarella m.m. Nu tänkte jag fråga: Vad gör DU med min tomatpesto?

onsdag 1 september 2010

Grindstugan


Nya varor hos Grindstugan:
Idag fick jag nöjet att åka och leverera nya varor till Grindstugan, som ligger i Bergianska trädgården i Stockholm. Grindstugan har funnits med i mitt lilla nätverk av återförsäljare i flera år. Det känns bra för mig som inte har en egen fysisk butik att kunna hänvisa "mina" kunder hit när det är dags för påfyllning.
Grindstugan har som vanligt haft semesterstäng under sommaren och öppnade åter den första augusti, med en hel del förändringar. Interiört har det putsats och fejats så lokalen känns nyrenoverad, men även själva verksamheten har bytt ägare. Karin som har drivit Grindstugan i flera år har nu lämnat över till Mikaela och Cecilia, två kvinnor i sina bästa år fyllda med idéer inför hösten.
Även Skafferiets kunder kommer att märka förändringen genom att fler varor kommer att erbjudas genom Grindstugan. Fikonmarmeladen och knäckebrödet har varit stående gäster i hyllorna, men får nu sällskap av bl.a. tomatpeston som enligt rykten har efterfrågats.... I dagens leverans fanns en helt ny burk för Grindstugan, nämligen "lingonsylt med kanel". Vad kan passa bättre såhär till hösten?
Så, för dig som inte tänker ge dig ut till Taxinge trädgårdsmässa i helgen, kanske ett besök till Bergianska kan passa bättre? Varmt välkommen till "nya" Grindstugan!!
Läs mer: grindstugan.com

tisdag 31 augusti 2010

Taxinge trädgårdsmässa


Nu är det dags igen för den årliga trädgårdsmässan på Taxinge Slott. Precis som tidigare infaller den under första helgen i september och är öppen fredag, lördag och söndag mellan kl 10:00-17:00.
Urbans Skafferi kommer att vara där med tomatpesto, jordgubbs- & rabarbermarmelad, apelsinmarmelad, rönnbärsgelé m.m.
Så bjud med dina vänner eller ta med familjen på en dagsutflykt till Taxinges fina trädgård.
Välkommen!

söndag 29 augusti 2010

Knäckebröd.

Idag bakas det knäckebröd för fullt. Om en vecka är det dags för årets trädgårdsmässa på Taxinge Slott och jag kommer dit med mina burkar och mitt knäcke. Men lagret har krympt mer än beräknat under sommaren, så idag går ugnen varm! :-)
Kavla, skära, grädda, kavla, skära, grädda, kavla, skära, grädda...

tisdag 24 augusti 2010

Lilla Delikatessboden


Idag öppnar Lilla Delikatessboden upp igen efter semestern.
Denna charmiga deli som ligger vid Ängby torg i Bromma, har gott om godsaker för dig och dina vänner. Som vanligt finns min tomatpesto här, fikonmarmeladen som började säljas i våras har hittat sina trogna kunder under våren. Efter sommaruppehållet har sortimentet utökats med nykokt jordgubbs- & rabarbermarmelad och rabarbersaft från Urbans Skafferi.
Öppettider:
Tisdag-Torsdag 13:00-18:00
Fredag 11:00-18:00
Lördag 10:00-14:00
Välkomna hit igen gamla som nya kunder!

lördag 31 juli 2010

Ladugård 206


Nya varor hos Ladugård 206.
Strax utanför Vadstena, utmed väg 206, finner du Hufvudstad Gård, omgivet av bördiga fält och brukad jord. Här har en lada renoverats från att tidigare vara bostad åt gårdens kor, till att nu vara en källa för gastronomisk inspiration. Hit kan du komma för en fika på plats eller handla innehållet till din picknick eller utflykt. Det finns en stor disk med goda dessertostar och korvar. En del av ladan har ett stort utbud av delikatesser från olika småskaliga tillverkare. Här finns även ett urval av produkter från Urbans Skafferi. I veckan som gick åkte jag dit med tomatpesto, fikonmarmelad och helt nykokt jordgubbs- & rabarbermarmelad. Välkommen hit i sommar!
Läs mer på: ladugard206.se