lördag 24 oktober 2009

Äppelmust


Äntligen Äppelmust! De senaste två åren har jag provat att göra lite äppelmust. Jag pressar råsaften från äpplen som jag sedan kokar upp med lite citron och en kanelstång. Det har varit ett bra mottagande och allt har gått åt...
Såg du hur mycket äpplen som mognade i år? Stora fina och välsmakande äpplen. Nu har jag fått tag på massor med fina solmogna äpplen, som har vuxit i sin egen takt i trädgårdar utan besprutning. Jag hoppas tiden räcker för mig i höst så jag kan göra riktigt mycket äppelmust.

söndag 27 september 2009

Torekällberget


Solig hösthälsning från tuppen på Torekällberget!

Torekällberget


Välkommen till en dag med hösttema. På Torekällberget i Södertälje finns en härlig kulturmiljö, som idag visar upp hur en höstdag såg ut förr. Det tröskas och skördas, trädgårdsmästaren visar trädbeskärning och bagarn har laddat bordet med massor av nybakat! Ta med familjen hit och njut av en solig höstdag! :-)

lördag 19 september 2009

Fikonmarmelad


Fikonmarmeladen är tillbaka i webbutiken.
Under Taxinge trädgårdsmässa tog min fikonmarmelad slut. Jag är givetvis tacksam för att den är omtyckt, men det känns samtidigt trist att inte kunna ha burkar i lager som räcker året runt. Nu har jag fått en sändning med prima fikon och arbetat under helgen med att koka ny marmelad. Så välkommen till webbutiken om du vill ha en burk.

lördag 12 september 2009

Grindstugan

Grindstugan har idag fått en ny laddning inför hösten med Fikonmarmelad i två storlekar och knäckebröd med timjan & sesam. Välkommen in!

Svenska Dagbladet

Svenska Dagbladet har på helgerna en bostadsbilaga med namnet "SvD Magasinet". Tack vare en uppmärksam kund fick jag veta att jag fanns med i tidningen i en artikel om Taxinge trädgårdsmässa, läs sidan 6-7 från vecka 37. Med ödmjukhet tackar jag för bild och textinförande om mig och mitt skafferi - Tack!

Länk till svd.se och till artikeln.

Jo, jag visste ju att jag pratat med journalister under mässan, men räknade inte med att komma med i någon tidning. Mitt Skafferi erbjuder ju inga blommor, mässans egentliga tema.

onsdag 9 september 2009

Lilla Delikatessboden



Lilla Delikatessboden i Bromma har varit med som återförsäljare nästan sedan Skafferiet började koka delikatesser för sju år sedan. Nu har verksamheten gått över i ny regi och från den 1:a september är det Pia som tar över efter Hanna.

Idag har jag varit i Bromma och presenterat mina produkter. Jag hoppas att du som brukar handla din Tomatpesto här blir lika trogen kund som tidigare så vi får ha kvar denna härliga lilla delikatesspärla vid Ängby torg!