Läs mer om mitt småskaliga mathantverk på urbansskafferi.se och facebook.com/urbans.skafferi
lördag 24 oktober 2009
Äppelmust
Äntligen Äppelmust! De senaste två åren har jag provat att göra lite äppelmust. Jag pressar råsaften från äpplen som jag sedan kokar upp med lite citron och en kanelstång. Det har varit ett bra mottagande och allt har gått åt...
Såg du hur mycket äpplen som mognade i år? Stora fina och välsmakande äpplen. Nu har jag fått tag på massor med fina solmogna äpplen, som har vuxit i sin egen takt i trädgårdar utan besprutning. Jag hoppas tiden räcker för mig i höst så jag kan göra riktigt mycket äppelmust.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar