Formex

Packa ner, bära, transportera, bära igen, packa upp, ändra om, titta, ändra lite till, andas... 👀

Men nu får det bli såhär 😃

Skafferiet är den här veckan med och visar upp sortimentet på Formex, en fackmässa inom design, inredning och trender. Det innebär att lagerbutiken i Bromma är stängd hela veckan.

Formex börjar imorgon och besöker du mässan heter min monter C02:28. Nytt för i år är att jag även säljer äppelmust från The Nut House - Välkommen!

#formex #urbansskafferi #mathantverk #thenuthouse #äppelmust #småskaligt

#tomatpesto #marmelad #sylt #saft #gelé #nektar #saffranspäron #dricka #delikatesser #åretsskörd #höst #återförsäljare

Årets skörd

Hej! Tillbaka i vardagen efter semestern?

För några veckor sedan efterlyste jag vinbär i mina "sociala kanaler", förra årets skörd hade gått åt och frysen var tom. Oj - vilket gensvar! Jag har åkt runt till trädgårdar och kolonilotter de senaste veckorna, och kunder har tittat förbi i Bromma och lämnat in bidrag. Sammanlagt har det blivit drygt 40 kg! Ni vet vilka ni är och jag tackar allra ödmjukast! Frysarna är fulla igen och jag har prima råvaror att jobba med under hösten 😃

Men den här veckan är det uppehåll i produktionen, det är åter dags för Formex på Stockholmsmässan...

#vinbär #mathantverk #formex

Efterlysning

Efterlysning:

Har du frysen full av vinbär? Kommer du använda dem innan årets skörd är klar?

Min frys är tom och jag tar gärna hand om de bär du inte behöver. Du blir inte rik, men går heller inte tomhänt härifrån. Hör av dig via mejl, eller titta in på Ranhammarsvägen under veckan, öppet tisdag-fredag 12:00-18:00. Välkommen! 

#lagerbutiken #urbansskafferi #ranhammarsvägen #bromma #mathantverk #vinbär

Rabarber / vinbär / lakrits

Lugn och ro i kroppen eller full rulle för att hinna med allt till helgen?

Många andra stänger tidigare idag, men Skafferiet håller lagerbutiken öppen fram till kl 18:00 som vanligt. Lugn, du hinner hit 

Kanske prova en liten nyhet? Rabarber / vinbär / lakrits, använd den som chutney till helgens grillning eller som marmelad till kvällens ostar. Du bestämmer.

Vi ses! ☀️

#lagerbutiken #urbansskafferi #mathantverk #bromma #rabarber #vinbär #lakrits

Kafé på turné

Kafé på turné - till helgen är det dags igen:

 Strax utanför Kungsängen ligger ”Ladan på Öråker”, som är en av mina återförsäljare. Ladan drivs av Öråkers kulturförening och har samlat ett flertal verksamheter under samma tak, där fokus ligger på hantverk. Här finns även ett kafé och under helgen den 4-5 juli är det åter ”Urbans Skafferi” som brygger kaffe och dukar upp fikabröd 

Precis som tidigare erbjuder jag ett utbud som går hand i hand med mina produkter och hoppas att du som tittar in på en fika ska få lite tips om att marmelad och sylt inte ”bara” behöver ligga på en macka. Det kommer att serveras:

* kaffe, te, saft * äppelmust från gården *

* soppa med bröd * smörrebröd * smörgåsar *

* bullar * kakor * småkakor *

Öppet både lördag och söndag, 11:00-16:00. Välkommen!

Härnevi bymarknad

Idag hittar du Skafferiet på Härnevi bymarknad i Rotbrunna. Bygatan är avstängd och här står hantverkare i långa rader, blommor, bröd, honung, traktorutställning, hästskjuts m.m. Kom hit och gissa vikten på grisen! Å du, här skiner solen!!

Vi håller på fram till kl 16:00 - Välkommen!

#härnevibymarknad #rotbrunna #mathantverk #hantverk #landet

Tomatpesto

Tyst på Instagram och paus i verksamheten? Eller? 

Inte alls! Här fylls på med tomatpesto i långa rader, gick ju lite mer än planerat under förra veckan och de två största burkarna tog tyvärr slut. Men nu är ordningen återställd i hyllorna och alla fyra storlekarna finns! 

Lagerbutikens öppettider vecka 19:

mån, tis, ons, 12:00-18:00

Lördagsöppet 11:00-14:00

Välkommen!

P.S. Nästa "Kafé på turné" hos Ladan på Öråker blir lör-sön 16-17/5...

#tomatpesto #mathantverk #ranhammarsvägen  #bromma #kafépåturné