tisdag 28 februari 2012

Apelsinmarmelad

Nykokt apelsinmarmelad i långa rader!
:-D
Kanske dags att baka scones i helgen...

torsdag 23 februari 2012

Tomatpesto

Första burkarna klara - Ja, självklart börjar jag med tomatpeston. :-)
Under hösten jagade jag egen lokal utan framgång. Samtidigt gjorde höstens marknader att tomatpeston i 300 ml. burken tog slut. Nu när jag äntligen finns i egna lokaler blir detta de första burkarna att kokas.
Känner du att längtan är för stor? Sugen på en egen burk? Håll koll här på sidan, jag tänkte smygöppna lite nästa vecka... :-o

onsdag 22 februari 2012

Leverans

En pall glasburkar - Ja, tack!
Här ska det äntligen kokas marmelad!
:-)

tisdag 21 februari 2012

Kahls The & Kaffehandel

Får man lov att presentera:
Kahls The & Kaffehandel, Fältöversten - För dig som bor på Östermalm finns nu min tomatpesto på nära avstånd. Ägarna till Kahls i Fältöversten kom till mitt bord på Formex och gillade tomatpeston, men var även nyfikna på mina andra produkter och fattade tycke för plommonmarmeladen. Nu finns båda sorterna i gott sällskap med andra delikatesser som de har valt ut till sin butik. Utmärkta presenter men även vardagslyx till dig! - Välkomna hit!
www.ktkh.se

torsdag 16 februari 2012

Kolonialboden i Söderköping

Får man lov att presentera:
Kolonialboden i Söderköping - Vid mitt deltagande under Formex var det många nyfikna besökare som smakade på min tomatpesto. En av dem som slog till och lade en order var Kolonialboden i Söderköping. Det verkar ha gått bra med försäljningen, andra leveransen är redan på väg... Tackar!
Har DU vägarna förbi Söderköping? Stanna till vid Kolonialboden då. Jag var inne på deras hemsida och det verkar vara en mycket trevlig liten butik!
www.kolonialboden.se

måndag 6 februari 2012

Distingsmarknad

www.lg-marknader.se/    Illustration: Annika Giannini

Årets första marknad för Skafferiet blir en ny erfarenhet, Distingsmarknad i Uppsala.
Måndagen den 6:e och tisdagen den 7:e februari, mellan kl 09:00-18:00.
Detta är en marknad med över 600 år gamla traditioner. Distinget var för mig en okänd företelse, men jag surfade in och läste mer på Wikipedia. Gör det du också. Klicka här.
Med tanke på utlovad väderprognos kommer det här bli en marknad i kallaste laget, men med ett riktigt fint vinterväder... Ta på dig din varmaste jacka och titta förbi hos mig på torget.
Har du inte smakat min tomatpesto tidigare så är det dags nu - Välkommen!
 

onsdag 1 februari 2012

Ny lokal!

Hej!
Under lång tid tillbaka har jag letat efter en egen lokal till mig och mitt skafferi. Till slut har då Skafferiet hittat ett hem ;-)
Med tillträde under januari jobbar jag nu för fullt med att få lokalen produktionsklar och godkänd. :-)
Håll ögonen öppna, jag kommer att berätta mer framöver!

www.urbansskafferi.se
www.facebook.com/urbans.skafferi