Läs mer om mitt småskaliga mathantverk på urbansskafferi.se och facebook.com/urbans.skafferi
lördag 30 april 2011
Tomatpesto
Tomatpesto från Urbans Skafferi.
Min mest omtyckta produkt är Tomatpeston med soltorkade tomater, basilika, vitlök, mandel, parmesan, olivolja och rapsolja.
Tips: ordna ett härligt mellanmål med en ciabatta, lite ruccolasallad, färsk skivad tomat, skivad mozzarella, en skiva parmaskinka och en klick tomatpesto.
Lättlagat, enkelt och mycket gott!
måndag 11 april 2011
Stig In hos Pia & Charlotte
Stig In i Vadstena byter ägare.
I den tidigare klockaffären "Stigs Ur" har det sedan flera år tillbaka varit en fin delikatessbutik, med namnet "Stig In 206". Verksamheten har varit i samma regi som "Ladugård 206" som ligger utmed väg 206 mellan Vadstena och Skänninge. Nu har verksamheten bytt ägare och de nya ägarna heter Pia och Charlotte. Men det här är välbekanta ansikten för delikatessbutikens kunder, Pia och Charlotte har nämligen jobbat här sedan starten.
I samband med ägarbytet passar man även på ett litet namnbyte och nu är det "Stig In hos Pia & Charlotte" som gäller. Men man kommer givetvis ha ett sortiment som är precis lika bra som tidigare, och med tiden ännu bättre :-) Välkommen in!
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)